SCOMODA BREWING Izzy The Push – IPA 33cl

La IPA di Scomoda prende il nome da Izzy The Push, ovvero Izzy Lo Spaccio.
La base maltata di questa birra è data, in parte, dal frumento.
Presenta un amaro moderato e sapori agrumati con sfumature tropicali e resinose.
Izzy, con una tuta da sommozzatore, si mette a dipingere sulle pareti di calcare con acido idrocloridrico e saettando in giro sulle raffiche dell’aria fa tutte le pareti in dieci secondi, anidride carbonica che si adagia sui ghiozzi e quelli si mettono a tossire e si slacciano i colletti.
“Ma che cosa dipinge?” “È un teatro pieno di gente che soffoca”.